Fischspezialitäten

lecker Fisch utt de Pann

14
Krabbenpfanne "Nordsee", Nordseekrabben, Rühreier, Bratkartoffeln und Salatteller
Tagespreis
15
"Seeräuberpfanne" Fischfilet und Zwiebeln in Senfrahmsauce gedünstet, mit Krabbenfleisch und Kräutern, Salzkartoffeln und Salatteller
14,80
16
Fischpfanne "Ossistübchen", frische Kutterscholle, Filet vom Rotbarsch und Kabeljau, Bratkartoffeln und Salatteller
16,50
17
Rotbarsch- und Pangasiusfilet, Bratkartoffeln, Speckbohnen, Salatteller 
15,80
18
Pangasiusfilet, Bratkartoffeln, Speckbohnen, Salatteller
12,50 €
19
Rotbarschfilet, Bratkartoffeln, Speckbohnen, Salatteller
15,50 €
20
Kabeljaufilet, Bratkartoffeln, Speckbohnen, Salatteller
15,50 €
21
Labskaus mit Matjesfilet, Spiegelei, Gurke und rote Beete
12,50 €
22
Rotbarschfilet mit Kochschinken und  Käse überbacken, Salzkartoffeln, Holländische Soße, Salatteller
14,80 €
23
Kabeljaufilet mit Zwiebeln und Kräutern, Salzkartoffeln, zerlassene Butter, Salatteller
14,80 €
24
Pangasiusfilet in Rieslingsauce mit Krabbenfleisch, Bratkartoffeln und Salatteller
16,50 €
25
Muschelgratin, Miesmuschelfleisch, Champignons, Zwiebeln und Lauch in Kräuterrahmsauce überbacken mit Käse, Kartoffelkroketten und Salatteller
15,50 €
26
Muschelpfanne, Miesmuschelfleischmit frischem Gemüse, Bratkartoffeln und Salatteller
14,50 €

 

Nordsee – Garnele
Ihr Fleisch wird im Volksmund Krabbenfleisch genannt
Lebensraum: Wattengebiet der  Nordseeküste, Holland, Deutschland, Dänemark
Größe: 5- 8 cm